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BRASIL / MAGAZINE

28/DEZ

Drinks refrescantes feitos com champagne

Confira três drinks alternativos que ficam uma delícia para tomar nesse verão

Por: Leonardo Paladino

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Champagne 

Créditos: Divulgação

Vai passar o último dia do ano em casa, na praia, no mar ou em qualquer outro lugar? Não importa. O que não pode faltar nunca nas festas de Reveillon é a boa e velha champagne.

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Pensando nisso, separamos três drinks bem refrescantes à base da

 bebida, ótimos para serem tomados no calor brasileiro, principalmente no verão. 

 COQUETEL CELESTE O Coquetel Celeste é um drink bem tropical, que leva suco de abacaxi e licor de laranja. Para deixá-lo ainda mais refrescante, fique de olho na temperatura do champagne e só tire a bebida da geladeira quando for servir.
 Ingredientes:
 - Champagne ou espumante
 - 25 ml de suco de abacaxi
 - 25 ml de Curaçao Azul
 - 1 cereja
 Como preparar:
 Em uma coqueteleira, junte o suco de abacaxi com o Curaçao e misture bem. Coloque a mistura na taça e complete com champagne ou espumante. Enfeite a taça com a cereja e sirva.

 DRINK CANARINHO O Canarinho, como o próprio nome sugere, é um drink bem brasileiro. Docinho e refrescante, é perfeito para quem prefere uma bebida mais suave.
 Ingredientes:
 - Champagne ou espumante
 - 25 ml de Cointreau
 - 4 pêssegos frescos ou em 8 metades em calda
 Como preparar:
 Coloque os pêssegos no liquidificador e adicione um pouco de champagne ou espumante para ajudar a bater as frutas, até se transformar em um líquido espesso. Adicione o Cointreau e despeje a mistura em 10 taças, até a metade. Preencha a outra metade com champagne ou espumante bem gelado e sirva.

 KIR ROYAL O Kir Royal é um Drink bem simples e sofisticado. Essa receita é uma das variações do Kir, que é um drink aperitivo criado no ano de 1904 em Dijón, na França, seu nome se deve ao político Félix Kir, que foi prefeito de Dijon por 23 anos consecutivos.
 Ingredientes:
 - 90 ml de champagne ou espumante
 - 10 ml de creme de cassis
 Como preparar:
 Coloque o creme de cassis na taça e complete com o champagne ou espumante bem gelado e sirva.  

  

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