OS INIMIGOS DE UMA DIETA (SUPERINTERESSANTE DE PORTUGAL)

Aprenda a evitá-los! Antes de adotar um regime, tenha em conta os fatores que  podem sabotar os seus esforços. Embora alguns possam  parecer chocantes, estão todos cientificamente  demonstrados. Insónia A falta crónica de sono dificulta a perda de peso,  segundo um estudo da Universidade da Califórnia  em Los Angeles  (UCLA). O fenómeno deverá estar associado a uma descompensação da grelina, um péptido segregado no  estômago antes das refeições e que estimula o apetite. Otimismo Tal como verificou o investigador japonês Hitomi Saito,  certas emoções negativas ajudariam a perder quilos, já que fomentam a preocupação com a saúde e a motivação para abandonar maus hábitos. Falta de vitamina D Numa dieta de onze semanas, cada nanograma extra de  vitamina D por mililitro de sangue faz perder até cem  gramas, como mostrou Shalamar Shelby, professora de   medicina na Universidade do Minnesota. Pequenos-almoços copiosos A quantidade de comida ingerida na primeira refeição  do dia não tem qualquer influência sobre o que se vai  comer ao almoço ou ao jantar, segundo Volker   Schusdziarra, da Universidade de Munique (Alemanha).  Por isso, um grande pequeno-almoço só vai acrescentar  calorias ao total do dia. Fast food à porta Um estudo recente da universidade da Carolina do  Norte, publicado na revista Archives of Internal  Medicine, revelou que as pessoas que vivem perto   de restaurantes de comida rápida os frequentam  uma ou duas vezes por semana. As consequências  são óbvias. Enxaquecas As mulheres que sofrem de dores de cabeça durante  a adolescência têm mais tendência para engordar mais  tarde. Os dados indicam que o seu peso aumentará   cerca de dez quilos mais do que o das outras pessoas. Feriados J. Jeffrey Inman, da Universidade de Pittsburgh  (Estados Unidos), verificou que nos feriados e fins  de semana comemos mais alimentos hipercalóricos.  Para minimizar as consequências, recomenda beber  um copo de água antes de cada refeição em dias de  descanso, e que a seguir se dê um passeio a pé. Televisão A revista Archives of Internal Medicine revelou um  estudo segundo o qual sentar-se frente ao televisor  mais de cinco horas por dia potencia o excesso de peso. Concretamente, se reduzirmos para metade o tempo  dedicado à TV, podemos queimar 120 calorias  suplementares por dia. Embalagens pequenas Em teoria, os pacotes de snacks de cem calorias  foram feitos para não se abusar deles. No entanto,  um estudo divulgado na revista Journal of Consumer   Research sugere que, por exemplo, comer batatas  fritas de um pacote pequeno pode levar a consumir  o dobro. Aparentemente, as doses pequenas facilitam  o autoengano. Aquecimento ligado Num estudo publicado na Obesity Reviews, cientistas  do University College London chegaram à conclusão  de que reduzir a exposição ao frio minimiza a  necessidade de queimar energias para manter a   temperatura corporal: diminui a capacidade do corpo  para produzir calor e acumulam-se mais gorduras. Não contar as calorias Ninguém gosta de calcular as calorias do prato que tem  diante.  Além disso, tendemos a comer mais do que o necessário  quando julgamos que o alimento é saudável. Para o  evitar, os nutricionistas recomendam que se avalie o valor energético de tudo o que levamos à boca, incluindo frutas,  sumos e molhos. Ambiente Após seguir 12 mil indivíduos durante três décadas,  Nicholas A. Christakis verificou que a possibilidade  de ganhar peso aumenta 37 por cento quando o nosso  parceiro engorda, 40% se for um irmão e 57% se for um amigo.